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タケタパーラー
『家族に食べさせる気持ちで作った料理を出す』をモットーに地元の人が昔から慣れ親しんだものを、おいしくかつ気軽に食べていただくことを第一に考えて料理を作っています。 タケタパーラーでは早朝（6:30～）からモーニング、昼からはランチ営業。メニューはABCランチ・カレー・タコライス・オムライス・ナポリタンなど、昔ながらの沖縄の味。テイクアウトとイートインのどちらにも対応しております。...
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鶏力
内地で急増している「鶏白湯ラーメン」(とんこつラーメンの鶏バージョン)の素晴らしさを沖縄県で味わうことができる鶏力（トリッキー） まだ沖縄では認知されてないので「とりこつラーメン」と呼んでいます。 とんこつより臭みもなく、鹿児島の「桜島鶏」を使用したコラーゲンスープなのでヘルシーでありながら濃厚でまろやかなラーメンです。 麺はこの道55年の麺の匠「川上栄次」さんに特注したコシの強いもちもち麺を使用。...
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